Jangan membolak-balikkan ikan ketika dimasak, supaya tidak hancur. Jangan lupa dengan bumbu khas Batak, yakni andaliman dan bawang Batak. Sajikan ikan dengan taburan bumbu di atasnya biar lebih menarik. Nah, itulah resep dan langkah mudah memasak ikan arsik yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cocok untuk menu sehari-hari, nih!
Siapa yang suka arsik ikan mas khas tanah karo yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini. Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊 Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan dari 1431 ulasan Bahan-bahan 1 kg ikan mas Bahan halus 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari lengkuas 3 lembar daun salam sereh 4 buah kemiri secukupnya andaliman bahan dimasukan ke ikan 3 lembar asam bulgur asam khas medan 1 buah kecombrang iris iris 1 batang sereh secukupnya garam & penyedap rasa secukupnya daun jeruk Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya. Ada 1 langkah mudah untuk membuat arsik ikan mas khas tanah karo Langkah pembuatan Bersihkan ikan lalu potong 2 bagian. Haluskan semua bumbu lalu taruh diatas ikan dan tambahkan air sampai ikan terendam kemudian masak seperti mengungkep ayam, masukan salam sereh daun jeruk, kecombrang dan asam bulgur lalu koreksi rasa. Masak hingga ikan matang dan air meresap ke ikan. Arsik ikan mas siap disajikan hangat hangat. Afiyet resep arsik ikan mas khas tanah karo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya! Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda. ARSIK adalah salah satu masakan khas TANAH BATAK. Perbedaan marga ternyata menghasilkan kreasi ARSIK yang berbeda sesuai dengan adat istiadat setempat BerikuArsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Anda bisa membuat Arsik ikan mas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya. Bahan-bahan buat Arsik ikan mas. Kamu butuh 1 kg Ikan mas. Sediakan 1 buah jeruk nipis. Sediakan 2 buah tomat (potong 8 bagian/buah).
Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ikan, giling halus atau blender cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit dan andaliman. Langkah 2. Setelah bumbu halus, masukkan kedalam ikan, aduk2 sampai rata dan beri garam. Langkah 3.